「四季を感じる鎌倉料理コンテスト」一次審査結果

このたびは多数のご応募をいただきまして誠にありがとうございました。 この場を借りて御礼申し上げます。 さて、１１月にレシピ募集をしたところ、市内外から５０名の応募者があり、６０余品目のレシピが寄せられました。これら寄せられた作品の中から審査の結果、次の作品が一次審査を通過しました。 一次審査で惜しくも選考されなかった作品の中には、鎌倉の料理として大きな可能性を秘めたものや、作品にかける熱意が伝わってきたものが数多く存在し、選考は非常に難航しましたが、総合的に判断して次の作品を選定しました。

レシピ一次審査の選考結果（５作品） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（申込順） 料　　理　　名 お名前 ご住所 「カブ」と「鯵（あじ）」の丸ごとトマト煮 　中 村　　 誠　　様 茅ヶ崎市 鎌倉焼売（かまくらしゅうまい） 　小澤　亜由美　様 鎌 倉 市 鎌倉のタコライス 　新 井　 宣 子　様 鎌 倉 市 しらすサラダどんぶり 　加 治　 悦 子　様 川 崎 市 魚介のスープカレー・ド・ポワソンwithフォカッチャ 　鈴 木 　大 輝　様 鎌 倉 市